Beber (geral) : Uma bebida ou bebida é um liquide destinado a consommation. Em achados des boissons frio ou quente, espumante, alcoólico ou não alcoólico.
Le spas est aussi utilisé dans le sens mais restreint de bebida alcoólica, comme dans les expressões « Preço de boisson » ou « sous l’effet de la boisson » (Ver Bebida de gíria).
A maioria natural é oeau, a unicamente que boivent les animais (com o leite materno chez les mamíferos) et la seule qui réhydrate efficacement. L’eau est aussi le composant essentiel a maioria dos outro boissons.
- A primeira bebida que as pessoas bebem seres humanos (assim como todos os mamíferos) é o leite materno (às vezes substituído por leite de vaca), durante a amamentação e até o desmame.
- Oeau é uma bebida original mineral.
- O leite e bebidas de leite, são de origem animal, bem comohidromel, fabriqué à ir du mel. Em algumas culturas, o sangue animais (puro, misturado com leite ou outras bebidas) também é usado como bebida.
- Todas as outras bebidas são originais vegetal. Eles são feitos de frutas, de sementes, de folhas, Olatido, a seiva, várias espécies de plantas.
Eles são produzido pela diversos procédés : pressão, centrifugação, percolação, lixiviação, infusão, decocção, maceração, fermentação, destilação, mistura...
Água, a primeira bebida, é um liquide que não fornece nenhum nutriente e não tem conteúdo energia. Ela lata toutefois contenir des sels minéraux. Les autres boissons peuvent apporter en outre des calorias em formas de sucre, Deálcool, de proteínas, de gordura.
À noter : tous les liquides alimentaires sont considérés comme des boissons, alguns são alimentos, tal como óleos e o vinagre, que são usados em cozinha, caldos, sopas et sopas...
Algumas bebidas, muito riquezas como o chocolate, estão na fronteira entre bebida e comida. D’autres sont à la limite du médicament, especialmente Estou falando les infusões. Algumas plantas que são usadas para preparar são classificados entre os plantas medicinal.
As bebidas são geralmente consumidas em óculos, às vezes em tigelas, ou dans toutes tipos de containers servo aussi à leur conditionnement : garrafas, latas, cabaças, frascos...
Eles pegam qualquer um mesa au curso do refeição, do qual eles podem constituir o elemento essencial (como o café ou café com leite em almoço ou no jantar como em certas regiões do leste da França ou na Suíça), seja antes (aperitivos) ou depois (digestivos) a refeição, soit entre les refeição (boissons refrescante, café, chá, inspirador, justifiant des momentos de pause particuliers, comme la pause-café, le provar, a pausa para o chá britânico.
Certaines boissons se consumir quenteoutros frio, de fato fresca ou " chocado ".
La temperatura de consommation é um elemento importante en privado para vinhos.
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Bebidas alcoólicas :
Alcoóis (espíritos, conhaque, armagnac)
Cervejas
cidra
Coquetéis alcoólicos
Diboular
Meads
Licores
martini
Pastis et anisetas
Perry
Interesse
Tequila
Vinhos
Vodka
Uísques, uísques et bourbons
Bebidas não alcoólicas :
Bebidas de leite
Bebidas energéticas
cafés
Coquetéis não alcoólicos
Águas paradas
Águas de nascente
Água mineral
Água com gás
Chá de ervas
Suco de fruta
Suco de vegetais
Limonadas
Limonada au limão
Limonada au sabugueiro
Néctares de frutas (misturas suave à base de suco de frutas e para sucre)
Xaropes
Refrigerantes (drinque suave doce)
Drives
Laranjadas, limonadas
Chás congelado
Chás
companheiro
atole
Kefir de fruta
tônico
tônico de Rosa Mosqueta