Jantar de lingo : Diner Lingo (literalmente "jargão do jantar") é um tipo de gíria verbal americana usada na indústria de alimentos. restauração por cozinheiros e chefs ao fazer pedidos e fazer manutenção refeição dentro restaurantes et fast foods Americanos e pelo pessoal de serviço comunicando suas ordens aos cozinheiros.
O uso desses termos com significados especiais, propagados pela cultura oral dentro de cada estabelecimento, pode variar de uma região americana para outra ou mesmo entre restaurantes de uma mesma localidade.
História do Diner Lingo: A origem desse jargão de restaurantes é desconhecida, mas há traços lingüísticos que provam que ele pode ter sido usado por garçons já nas décadas de 1870 e 1880.
A maioria dos termos usados é bastante lúdico e, para alguns, um pouco espartilhos ou picantes, mas são úteis como um dispositivo mnemônico nas trocas verbais entre cozinheiros e pessoal de serviço.
O Diner Lingo foi especialmente popular durante o almoços e jantares das décadas de 1920 a 1970, mas ainda existem alguns vestígios disso hoje, Nova-Iorque inclusive.
Jantar de lingo
- B&B
- BLT
- Bebê
- Feno enfardado
- Suco de balão
- Battle Creek
- Dedos de Beagle
- Pau de boi
- placa biddy
- De bilhar
- Pássaro
- Pássaros em um ninho
- Semente de pássaro
- Preto e azul
- Preto e branco
- Vaca preta
- Com os olhos vendados
- Cães de caça
- Patches de explosão
- Blue-plate especial
- Folhas fervidas
- Mandão em uma tigela
- Mandão em uma tigela
- Bow-uau
- Tigela de vermelho
- Quebre e sacuda
- ponte
- Baunilha do bronx
- Dançarina de bolhas
- Balde de lama fria
- Balas
- Queime um
- Queime um, leve-o pelo jardim e coloque uma rosa nele
- Queime um, leve-o pelo jardim e coloque uma rosa nele
- Traga sua própria bebida
- c-board
- CJ Boston
- CJ White
- Cackle frutas
- Cackleberries no oeste
- Campistas
- Vaca enlatada
- Cabeças de gato e diggins fáceis
- Verifique o gelo
- Tabuleiro de damas
- Mastigado com bom hálito
- Chicago
- Garotas em uma jangada
- China
- Chokies
- Chopper
- Ensopado de Chortle
- chuds
- Limpar a cozinha
- Café seco
- Café alto
- Café alto e seco
- Café regular
- Frango Coney Island
- Policiais e ladrões
- Pasta de vaca
- Café caubói
- Vaqueiro ocidental
- Caubói com esporas
- Rastejar
- Crema-lo
- Multidão
- Chorando johnny
- Cup o 'joe
- Copo de lama
- Atendimento ao Cliente
- O cliente terá uma chance
- Deadeye
- Cachorro prato
- Cachorro e larva
- Biscoito de cachorro
- Sopa de cachorro
- Vaca preta dupla
- Massa bem passada com vaca para cobrir
- Para baixo
- Arraste-o pelo jardim
- Arraste um pela Geórgia
- Arraste um por Wisconsin
- Desenhe um no escuro / fluindo no Mississippi
- Desenhe um / uma xícara de lama:
- Soltar dois
- Afogar as crianças
- Secar
- Pilha seca
- Moedor empoeirado
- Cinquenta e cinco
- Bombeiro
- Primeira dama
- Olhos de peixe ou olhos de gato
- Flop dois
- Flop dois, mais fácil
- Flop dois, mais fácil
- Flop dois, over hard
- Flop dois, médio
- Bolo de mosca / Bolo de barata
- Emaranhados estrangeiros
- Quatro contra dois mais fácil
- Delícia do francês
- Palitos de sapo
- Frite dois, deixe o sol brilhar
- Saudar
- Problema de Hamlet
- Chocando-o
- Ataque cardíaco em rack
- Hemorragia
- Fruta de galinha
- Nozes de galinha
- Alto e seco
- Hoboken especial
- Disco de hóquei
- sequestrar
- Segure a grama
- Segure o granizo
- Salada de lua de mel
- Esperança
- Bolas quentes
- Loira gostosa na areia
- Quente
- Top quente
- Cães de caça em uma ilha
- Casa flutuante
- Abraço um
- Bebês tristes
- Schmeer
- Poeira do mar
- Litoral
- Agite um no feno
- Shingle com um shimmy e um shake
- Merda em uma telha
- Feno tremendo
- Atire do sul
- Disparado da garrafa azul
- Pedaço de moo, deixe-o mastigar
- Passeio de trenó especial
- Smear
- Soup Jockey
- Cuspir no olho
- Respingo de ruído vermelho
- Spot com uma torção
- Pilha
- Pilha de Vermont
- Beijo de sol
- Lado ensolarado para cima