Caloria: nf Uma "caloria" é o nome comumente dado à grande caloria (Cal) ou quilo-caloria (Kcal), sendo a caloria "real" (cal) dos físicos mil vezes menor. Uma caloria representa a quantidade de calor necessária para aquecer 1 litro de água de 15 a 16°C (sob pressão atmosférica normal). É também a unidade utilizada na nutrição para medir a ingestão energética dos alimentos e as necessidades do organismo. A unidade internacional adotada para expressar essa contribuição ...
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