A cozinha monegasca destaca a gastronomia mediterrânica específica do principado do Mónaco, cujos pratos foram igualmente influenciados pela cozinha provençal vizinha e pela cozinha italiana. É uma cozinha geralmente rica e deliciosa à base de azeite, ervas aromáticas, alho e ervas diversas. o peixe que comemos raramente vem do Mar Mediterrâneo. O que não impede que estejam muito bem acomodados na tradição do G...
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