Morvandelle hotpot : La potée morvandelle est un prato traditionnel du massif du Morvan (centre de la France).
La hotpot é feito de através de porc salgado (coti) De salsichas fumos e para legumes vários (couve, carottes, nabos et batatas).
Para misturar o sabores, ils sont d’abord cuits ensemble. Puis, les repolho são cozido no vapor com a delicatessen. Cette potée se sert regado sua caldo. Isso também pode ser usado para fazer uma soupe com tranches de pão velho.