O hotpot é feito com andouille de Vire, linguiça defumada, bacon e vários vegetais (couve, cenoura e batata).
Para misturar os sabores, eles são primeiro cozidos juntos. Em seguida, o repolho é refogado com a charcutaria. Este hotpot é servido regado com seu caldo. Isso também pode ser usado para fazer uma sopa com fatias de pão amanhecido.[/vc_column_text...
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