Pudim de milho (cozinha americana) : O pudim de milho é um plat cremoso préparé à partir de la compota de grãos de milho, Oeau, vários agents épaississants et aromatisants supplémentaires et en option des agentes de textura.
Il est généralement utilisé comme comida de base dans les communautés rural do sul de Estados Unidos da America, particularmente em Apalaches.
Le pudim de milho a parfois été préparé avec du « milho vert », qui se réfère à des ouvidos de milho imaturo qui n’ont pas complètement seco. O milho vert n’est pas nécessairement de couleur verte. La cozimento da polpa de milho quando preparação du plat peut servir à l’engrossar.
Le pudim de milho As vezes servido como um dos local du Thanksgiving Day.
Le pudim de milho ne doit pas être confondu avec le pudding hâtif (pudim apressado), qui est généralement fabriqué à partir de milho chão, plutôt que de maïs à grãos todo.
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