Prato principal

Plat (pratos): nm Um prato é um prato servido durante uma refeição e que pode ser muito diversificado. O prato principal (ou prato principal) é o mais rico e refinado. Geralmente é carne, aves, caça ou peixe, macarrão, servido com guarnição. É ele quem determina todo o cardápio. – O prato único, muitas vezes de caráter regional, às vezes substitui o prato principal: é o caso do chucrute guarnecido, aioli grande, c...