Preparação : nf En cozinha et gastronomia, uma preparação é o ato de preparar (algo, como um plat), para colocar (algo, como ingredientes) em funcionamento.
Preparação de refeição, de um prato.
Um prato o que requer uma longa preparação.
Uma preparação também designa a coisa preparada (composição).
Preparativos culinária. Preparação de delicatessen.