Imperatorium: Imperatorium (família Apiaceae - Nome botânico: Peucedanum Ostruthium) é uma raiz perene, carnuda, marrom avermelhada, áspera, dividida em numerosas ramificações em forma de tubérculo. É também chamado de benjoim francês, ostruche, mestre dos feitiços malignos, água doce, endro imundo.
Você pode tratar suas folhas e flores em infusão e até mesmo em sorvete ou sorvete.
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