Serviço de mesa: locut. O serviço de mesa é um conjunto de toalha de mesa e guardanapos a condizer, ou um conjunto de pratos e pratos com a mesma decoração. Também chamamos de “serviço” várias peças usadas juntas para o serviço de um determinado prato.
- O serviço de espargos inclui um berço ou bandeja coletora, onde os espargos são colocados no seu estado natural, bem como as pinças ou pá que permitem a sua utilização.
- O serviço de café ou chá reúne, por vezes numa bandeja, o ta...
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