Pimenta mexicana: A pimenta mexicana é uma espécie de planta da família Piperaceae (nome botânico: Piper auritum, sinônimo Piper sanctum). Esta planta aromática nativa da Mesoamérica tropical (*) tem o nome espanhol hoja santa que significa “folha sagrada”. Também é chamada de "folha de Santa Maria" porque uma lenda mexicana diz que a Virgem Maria trocou a fralda do menino Jesus em um arbusto desta planta, daí o seu nome. Também é conhecida como: erva santa, oi...
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