Dulse apimentado: O dulse apimentado é uma alga vermelha (família Rhodophyceae – Nome botânico: Osmundea pinnatifida), Sua cor é marrom avermelhado e tem forma de samambaia, com sabor apimentado e iodado (encontramos um pouco o da ostra). Sua fragrância lembra irresistivelmente as trufas. Sua textura também surpreende. Tem salada de milho. Isso lembra um pouco as pequenas cartilagens que consumimos, por exemplo, quando comemos focinho de porco.
Como todas as algas vermelhas, dulse...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.