Mee pok (culinária asiática): Mee pok são noodles chineses caracterizados por sua aparência achatada e amarela, variando em espessura e largura. Originalmente, era uma especialidade da culinária teochew (*), consumida principalmente na China (Chaoshan), Cingapura, Malásia e Tailândia. Esses noodles são geralmente servidos "secos" (tah em chinês Hokkien: poj), ou seja, com molho, ou mais raramente na sopa (terng, "sopa"). (*) Teochew é um dialeto Minnan, falado com o ex ...
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