Calentao '(cozinha colombiana): Calentao' é uma Paisa d'Antioquia, prato da culinária colombiana feito de sobras reaquecidas incluindo arroz, ovos, macarrão, feijão, batata e outros alimentos como arepa, chouriço e carne picada. 'às vezes se escreve calenta'o vem da gíria popular crioula colombiana para "aquecido", derivada da palavra espanhola calentado padrão. Este prato é geralmente consumido no café da manhã ...
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