Memorização de aromas: N. Degustar é um prazer, mas também é um treino de memória que requer muita prática, principalmente na memorização de aromas. Há também caixas de iniciação à enologia contendo frascos de perfume, aromas que permitirão exercitar o olfato, aprender a reconhecer e interpretar os cheiros do vinho.
- Olfato, paladar, somesthesia: O fenômeno da memorização de cheiros e sabores...
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