Vitamina B3: A vitamina B3 (C6H5NO2) é uma vitamina solúvel em água que corresponde a duas moléculas: niacina (ácido nicotínico) e sua amida, nicotinamida, às vezes chamada de niacinamida. Também é chamada de vitamina PP para pelagra preventiva porque uma deficiência dessa vitamina é responsável pela pelagra.
A vitamina B3, precursora de NAD+ (nicotinamida adenina dinucleotídeo) e NADP+ (nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato), é necessária como cofator redox...
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