Ebulição: nf A ebulição é o momento em que há formação de bolhas durante uma mudança violenta de um corpo do estado líquido para o estado de vapor.
Geralmente a partir de 100°C (para a água), bolhas muito pequenas aparecem na superfície da água e tornam-se cada vez maiores. Eles se formam no fundo do recipiente e chegam a estourar na superfície.
Se a fervura continuar, todo o líquido, transformado em vapor, desaparecerá.
A fervura ocorre...
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