IGP: A Indicação Geográfica Protegida (IGP) é um sinal de identificação da União Europeia de origem e qualidade que permite preservar as denominações geográficas contra
usurpações e imitações, e ajuda o consumidor a determinar a origem de um produto agroalimentar quando deriva parte de sua especificidade dessa origem.
Definição dada no regulamento CE n.º 510/2006: Constitui uma IGP: "O nome de uma região, um local determinado ou, em casos excepcionais...
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