Lagosta (crustáceo): A lagosta (palavra proveniente de houmar, do norte da África humarr) é um grande crustáceo marinho decápode (*) […]
Peixe e frutos do mar
Bloater
Arenque curado: “arenque curado” (arenque curado*) é o nome comumente dado pela indústria alimentícia ao arenque salgado […]
Arenque (peixe)
Arenque (peixe): O arenque é um peixe marinho (família Clupeidae), que vive no Atlântico Norte. Raramente excedendo 30 centímetros, […]
Hamaguri (concha)
Hamaguri (concha): “Hamaguri” são amêijoas de Manila compostas por duas conchas perfeitamente idênticas e amplamente consumidas no Japão. TEM […]
Minnow (peixe)
Peixinho (peixe): O peixinho (nome científico: Phoxinus phoxinus) é uma pequena espécie de peixe fisóstomo de água doce (*) de […]
Hamachi (peixe)
Hamachi (peixe): O hamachi (também chamado de “buri”; veja abaixo) é um peixe do mar que é chamado de “Japonese amberjack” em […]
Cauda amarela (peixe)
Cauda amarela: A cauda amarela (palavra inglesa que significa literalmente "cauda amarela") é um peixe plano de água salgada (família […]
Espadarte (peixe)
Espadarte (peixe): O espadarte é um peixe marinho muito grande, abundante em todos os mares quentes, reconhecível pela sua longa […]
Equille (peixe)
Lula (peixe): A lula é um pequeno peixe prateado de água salgada da família Ammodytidae, muito comum em […]
Cheirar (peixe)
Smelt (peixe): O smelt é um pequeno peixe de água salgada (família Osmeridae – Nome científico: osmerus eperlanus), […]
Polvo - nomes vernáculos e nomes científicos correspondentes
Lista alfabética de nomes vernaculares atestada em francês para polvo ou polvo. Nota: algumas espécies têm vários nomes e as classificações […]
Polvo - nomes vernáculos e nomes científicos correspondentes
Lista alfabética de nomes vernaculares atestada em francês para polvo ou polvo. Nota: algumas espécies têm vários nomes e as classificações […]
polvo
Polvo: O polvo (palavra proveniente do latim polypus que significa "pé") é um molusco marinho (cefalópodes) da família dos octopodídeos […]
Polvo
Polvo: O polvo é um polvo (ver Polvo) polvo batizado pelo escritor francês Victor Hugo (1802-1885) em seu livro intitulado […]
Tinta de lula
Tinta de choco: A chamada tinta de lula é uma substância líquida marrom escura ou enegrecida (chamada sépia) secretada […]
Lula - nomes vernaculares e quadro ilustrado das espécies oficiais de lula
Nomes vernaculares para a lula: A espécie Loligo vulgaris tem muitos nomes vernaculares: lula comum, supion, lula, lula, etc. […]
Lula
Lula: A lula (ou lula) é um molusco marinho (cefalópodes da ordem Decápodes) próximo ao choco. (“Squid” é […]
Choco - nomes franceses e nomes científicos correspondentes
Nome comercial oficial do choco: Em França, em 2009, a DGCCRF apenas reconhece oficialmente o nome do choco […]
Choco
Choco: O choco (nome científico: Sepia officinalis) é um molusco cefalópode marinho com cerca de 30 cm de comprimento, […]
Lula - As diferentes espécies de lula
A espécie oficialmente designada pela Direção Geral da Concorrência, Consumo e Repressão ao […]
lula
Lula: “Squid” é, em princípio, o nome vernacular para lula quando é capturada e/ou cozida. No entanto, esta palavra às vezes pode […]
Marisco
Mexilhões: O mexilhão (palavra proveniente do latim musculus que significa "ratinho") é um molusco bivalve da família Lamellibranch, […]
Lagostins (crustáceos)
Lagostim (crustáceo): O lagostim é um crustáceo de água doce (família Astacidae). Equipado com garras como a lagosta, sua prima, […]
Haddock (peixe)
Arinca (peixe): Arinca ou arinca (nome científico: Melanogrammus aeglefinus) ou potro ou arinca (se bacalhau fumado), é […]
Bacalhau
Bacalhau: O bacalhau (palavra proveniente do stock alemão que significa vara e peixe peixe, porque o peixe era anteriormente seco em […]
Vesiga
Vesiga: A vesiga é a medula (ou nervo do osso médio) do esturjão ou sterlet. A vesiga é muito popular […]
Diabo do mar (peixe)
Diabo do mar (peixe): "Demônio do mar" é o nome frequentemente usado para se referir ao peixe-boi ou peixe-leão. Lá […]
Denti (peixe)
Denti (peixe): Denti (também chamado dentex ou dentice) é um peixe mediterrâneo muito carnívoro (nome científico: dentex dentex), […]
Demoiselle
Demoiselle: “Demoiselle” é o nome dado na Bretanha aos lagostins. Veja Langoustine “Demoiselle de Loctudy”…. Olá, Você deve ser um assinante [...]
Langoustine "Demoiselle de Loctudy"
Langoustine “Demoiselle de Loctudy”: Loctudy é uma cidade no sul de Finistère (Bretanha, França), no coração do país de Bigouden, é também a quinta […]