O açúcar de uso doméstico por excelência, está necessariamente em todas as cozinhas. Muito utilizado no fabrico de doces e pequenos bolos: geleias de fruta, gelados de fruta, fruta cristalizada, bolachas amanteigadas, pão de ló, pode também ser apreciado com fruta em calda, compotas ou saladas de fruta. Pode ser...
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