Descrição: Passe-Crassane é uma grande pêra de inverno com uma casca protuberante, marrom-amarelado opaco e marmorizado, com uma polpa suculenta e granulosa.
De dezembro a março-abril, a famosa pêra passa-crassane junta-se às belezas do outono para passar o inverno. Sua epiderme...
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