Þamatur (cozinha islandesa): þorramatur refere-se a um conjunto de pratos da cozinha tradicional islandesa. Estes pratos são consumidos mais frequentemente durante o antigo mês nórdico de þorri, ou "meses secos" em janeiro e fevereiro, especialmente durante o festival de inverno de þorrablót (*), um evento gastronômico e comercial criado por iniciativa de 'um restaurante em 1958 , com base nas antigas festividades com este nome.
(*) Þorrablót (pronúncia islandesa: [θɔrraˌplouːt], transcrito ...
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