Kūlolo (cozinha americana): Kūlolo é uma sobremesa havaiana feita principalmente com taro e cormos ralados assados ou cozidos no vapor ou com coco ralado e carne ou leite de coco.
Considerado um pudim, o kūlolo tem uma consistência sólida como fudge e costuma ser servido cortado em quadradinhos. Sua consistência também é descrita como em borracha e protuberante, como a tapioca, e tem gosto semelhante ao de caramelo.
As receitas tradicionais ...
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