Orez Shu'it (cozinha israelense): Orez Shu'it é um prato israelense feito com feijão branco cozido em pasta de tomate e servido com arroz branco.
Em hebraico: אורז שעועית e em ladino: Avas kon arroz ou Avikas kon arroz (o termo ladino se refere a toda a língua judaico-espanhola).
O prato foi desenvolvido por judeus sefarditas na cidade velha de Jerusalém, capital de Israel, e mais tarde foi adotado por outras seitas judaicas.
Hoje é servido em residências e ...
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