Geral: É uma preparação feita a partir de várias camadas de massa folhada, untada com manteiga ou azeite e recheada com uma mistura de queijo e ovo.
Existe uma variação chamada skopelos, um cheesecake, em que longas tiras de massa filo recheadas com queijo...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.