Khachapuri (cozinha georgiana): Khachapuri (em georgiano ხაჭაპური significa: pão de queijo) é uma especialidade culinária muito popular na Geórgia e, consequentemente, nos países da antiga URSS. queijo de leite de vaca chamado soulgouni, mas não só. Existem muitas variações, tradicionalmente nomeadas de acordo com a província de origem da receita; outros ingredientes...
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