Mykyrokka
Mykyrokka (cozinha finlandesa): Mykyrokka (ou mykykeitto) é uma sopa, que faz parte da tradição culinária finlandesa - especialmente na região da Savônia.
Apresentação: O seu ingrediente principal é o myky; estes são bolinhos preparados com farinha de centeio e sangue. Os bolinhos cozinham na sopa, que também contém batatas, cebolas, pedaços de carne gordurosa e miudezas (rins, foie...
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