Corn stew (cozinha americana): Corn stew é um guisado americano preparado com milho (American corn stew) como ingrediente principal. Existem muitas variações no uso dos ingredientes e nos métodos de preparação. O ensopado de milho é um prato de muitas culinárias ao redor do mundo. Mazamorra é um guisado de milho historicamente antigo na América do Sul que é feito com ingredientes simples e é um prato em várias outras cozinhas.
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