Spekkoek (cozinha holandesa): Spekkoek é um bolo holandês-indonésio. É chamado lapis legit na Indonésia.
A receita foi desenvolvida durante o período de colonização holandesa da Indonésia. Pode estar ligado a receitas europeias feitas com ingredientes locais. Por exemplo, pode ser comparado a speculoos ocidentais ou kek lapis da Malásia, com a diferença, no entanto, de que a pimenta preta é substituída por anis verde e macis.
O nome de...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.