Kevum (cozinha cingalesa): Kevum ou kavum (cingalês: කැවුම්) é uma massa frita do Sri Lanka feita de farinha de arroz, kithul (açúcar de palma) e melaço, com várias variações adicionando ingredientes adicionais. durante as celebrações do Ano Novo cingalês. História: Kevum é mencionado em textos antigos do Sri Lanka, incluindo o Ummagga Jatakaya, Saddharma Ratnawaliya e Pujawaliya.Varia...
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