Peixe Gefilte
Peixe gefilte (culinária judaica): (do iídiche: געפֿילטע פֿיש e alemão Fisch gefüllt: peixe recheado) é um prato feito de uma mistura de peixes de água doce escalfados desossados, como carpa, peixe branco ou peixe branco. Lúcio. É tradicionalmente servido como um aperitivo por famílias judias Ashkenazi. Historicamente, consistia em um recheio de carne picada de peixe enfiada dentro da pele de um peixe intacto. Aos 16 ...
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