Tokay Pinot Gris da Alsácia: Desde 2007, a Comissão Europeia proibiu o uso do termo Tokay para designar a variedade de uva branca de
Pinot Gris*
Após uma longa batalha legal entre a França e a Hungria iniciada em 1920, este país recebeu de volta seu Tokay. Em troca, a Hungria comprometeu-se a banir as denominações Médoc e Cognac de seus vinhedos. Esta decisão devolveu à Borgonha a paternidade do pinot gris*, o velho pinot beurot ou burot que lembra a cor cinza do bu...
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