Tabaco: nm O aroma do tabaco é um aroma terciário da família empireumática. Está ligado ao envelhecimento em barricas (carvalho novo) e envelhecimento em garrafas.
Este aroma muito particular de tabaco loiro é expresso em Chardonnay, em certos Chenins de podridão nobre (Loire), bem como em vinhos doces naturais de Grenache. Syrah da Côte Rôtie em particular (Côtes du Rhône septentrionales) estaria mais próximo do aroma do charuto, bem como de alguns gr ...
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