Fût: nm Fût (ou barril) é um termo genérico que designa recipientes compostos por aduelas de madeira curvas e
unidos, presos por aros de ferro, utilizados para vinificar, conservar e armazenar o vinho.
No passado, os vinhos eram enviados em barris.
Sinônimos: barril, barril.
Nome e tamanho de alguns barris:
Alsácia: relâmpago (1 litros); aume (000 litros).
Beaujolais: quarto (216 litros); folha (meia peça: 108 litros); quartaut (quarto: 54 litros).
Beira...
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