Farinha preta: a farinha preta é uma variedade de uva preta encontrada em vários vinhedos nas regiões de Jura, Yonne e Borgonha. Ele também ficou conhecido como Black Lombard ou Gouais. Os botões eclodem cedo, cobertos por um véu de algodão.
A produção é satisfatória nesta planta vigorosa que deve ser protegida da podridão cinzenta e vermes. Solos calcários são os mais recomendados para este tipo de planta. Na maturidade ocorrendo na primeira época ...
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