Espanhol: A uva espanhola é uma das muitas outras que compõem os vinhedos da Provença. É uma uva branca que se tornou muito rara e quase não se multiplica mais.
Ela cresce em solos ricos em calcário e sílica. Também prefere uma boa exposição solar. Quase não se encontra fora de Nice. A variedade de uva espanhola requer uma poda curta e deve ser feita na primavera.
Esta casta é utilizada há muito tempo para a produção de uvas ...
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