Curto (tamanho): locut. Os tamanhos dos esporões são curtos. Nas safras de Beaujolais por exemplo, a poda mais comum é a poda curta conhecida como “poda caliciforme”: sobram 4 a 5 carregadores com 2 olhos por videira. Os “chifres” (ramos da vinha) secos, partidos ou afectados por doenças são cortados simultaneamente com a poda e queimados gradualmente com os ramos para evitar a propagação de doenças na madeira. A poda geralmente dura todo o inverno, ...
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