Cerveja sazonal: Originalmente, a cerveja sazonal é uma cerveja produzida a partir de 29 de março. Pode parecer trivial no século XNUMX fazer cerveja apenas a partir deste dia. Mas no final do século XNUMX, essa data foi de suma importância. Era de fato o último dia de fabricação de cerveja autorizado por lei. Para garantir a higiene perfeita da cerveja, e na ausência de um refrigerador, a única maneira de permitir uma inoculação biologicamente correta do mosto pela cerveja...
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