Kölsch (cerveja): Kölsch é uma cerveja alemã de alta fermentação produzida perto de Colônia. De cor dourada e com teor alcoólico de 4,4 a 5,2%, apresenta sabor levemente frutado e baixo amargor. A nível local, a sua produção é regulamentada pela Convenção Kölsch, criada por um acordo entre cervejeiros. Todos os dias são fabricados um milhão de litros de Kölsch. Desde 2009, Kölsch é reconhecida pelo selo de qualidade Geschützte geographische Angabe (ggA).
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