Gentil: Gentil é uma variedade de uva branca cujo nome comum é Riesling. Gentile é equivalente a nobre no sentido mais antigo. O traminer também é chamado de gentil-duret. Le gentil na Alsácia também é uma mistura de vinhos compostos por diversas variedades de uvas que devem conter no mínimo 50% de castas nobres (riesling, pinot noir, gewürztraminer e muscat). (Veja elogios)...
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