Núcleo: nm O núcleo é a parte lenhosa central de certos frutos carnosos (azeitonas, cerejas, pêssegos, ameixas, ameixas, tâmaras etc.) contendo uma amêndoa.
A infusão dos caroços de certos caroços (damascos e cerejas) é utilizada para preparar licores, aguardentes e ratafias diversas, denominadas “pedra”, “água de pedra” ou “creme de pedra”.
O mais conhecido é o caroço Poissy, feito com caroço de cereja, que se bebe seco ou com água e serve para dar sabor a sorvetes, sorvetes e frutas ...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.