Brousse du Rove: Brousse du Rove é um queijo de cabra, originário da comuna de Rove, em Bouches-du-Rhône. História da brousse du Rove: Para diferenciá-la de outras brousses da região, permitir uma comunicação mais clara em um produto de qualidade e protegê-lo dos apetites de alguns, um arquivo foi apresentado por 8 criadores na primavera de 2007. De fato, alguns fabricantes ou artesãos, vendo um possível valor agregado, foram tentados a manter a dúvida com um produto interno.
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