Mesoclima: nm O clima na viticultura compreende três níveis:
1/O macroclima: este é o clima de uma região, Bordeaux ou Borgonha, por exemplo.
2/O mesoclima: este termo designa geralmente o clima de uma determinada vinha correspondente a algumas centenas de m2 (um terroir por exemplo) e a sua influência decisiva na vinha e na qualidade das suas uvas.
O meso-clima difere do macroclima por diferenças locais:
a altitude da vinha,
a inclinação...
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