Deve-se retirar imediatamente a tulipa do forno e colocá-la em um recipiente adequado para formar a tulipa ou, mais simples, colocá-las sobre um copo voltado para cima. Na hora de endurecer durante a secagem, já terá adquirido um belo formato de corte.
Também é possível apresentar uma salada francesa em tulipa (ou cálice)...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.