Ménagier de Paris: Le Ménagier de Paris (Le Mesnagier de Paris) é um livro manuscrito de economia doméstica e culinária escrito no século XIV. É atribuído a um burguês parisiense e foi escrito para sua jovem esposa para ensiná-la a administrar sua casa e cozinhar. Inclui lições de comportamento social e sexual, receitas e dicas para caça e jardinagem. Seu interesse é tanto histórico e linguístico quanto...
Bom Dia,
Você deve ser um assinante para ler o restante deste artigo, seus links e suas imagens.
A subscrição da leitura completa do site é de 1 €uro por mês, sem qualquer compromisso.
Se você já tem uma assinatura atual, faça o login usando o formulário abaixo.
Caso contrário, você pode inscreva-se aqui.