Cortador de legumes: nm Um cortador de legumes é um utensílio semelhante à mandolina mas em vez de cortar em rodelas, o cortador de legumes corta em cubos, mais ou menos grandes dependendo do uso pretendido. O conjunto de grelhas fornecido permite fazer uma brunoise fina, picar alho ou chalotas ou fazer pedaços maiores como batatas.
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