Coagular: v. entrada “Coagular” é coagular, congelar, fazer com que um elemento líquido ganhe consistência.
O verbo coagular vem do latim “coagulare” que deu origem a “cailler” em francês.
Coagule com limão.
O queijo cottage coagula gradualmente.
Você pode coagular com limão ou coalho por exemplo....
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