Carne, Cenoura: locut. bunda. IGS, na França, a força policial (ou IGS, Inspection générale des services.
Tenha as cenouras de carne em sua bunda : policial que foi flagrado pelo IGS.
Existem duas origens para esta expressão de gíria que data da segunda metade do século XX. A primeira, dada por André Larue (em Os policiais em 1969) decorre do fato de que, uma vez que um policial passou pelo moedor da polícia e foi demitido, ou mesmo "demitido", tudo o que lhe resta é a possibilidade de ter em seu cardápio carne com cenoura, um prato supostamente barato para que o custo seja adaptado ao seu novo orçamento.
A segunda é proposta em 1984 no filme Policiais corruptos por Claude Zidi, segundo o qual os agentes do IGS “cozinham” seus supostos companheiros culpados e os deixam “cozinhar” por muito tempo, como se faria um bom bife com cenoura.
A gendarmerie também tem suas cenouras de carne bovina, o BEC ou Bureau of Investigations and Controls. Claramente, em casa, não é bom encontrar um BEC.
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