Skipjack (peixe): "skipjack" é o nome padronizado para o bonito de barriga listrada, que é um peixe do mar (família Thunnidae), medindo até 1,20 metros e depois pesando 25 quilos, que vive em mares tropicais e no Golfo da Biscaia .
As suas preparações culinárias são as mesmas do atum.
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